Что такое фасовочная плёнка и где она применяется
Что такое фасовочная плёнка и где она применяется
Фасовочная плёнка — это гибкий упаковочный материал, который формуется вокруг продукта и запечатывается на фасовочном оборудовании. От неё зависят не только внешний вид упаковки, но и сохранность продукта, скорость линии и стабильность сварного шва.
Фасовочная плёнка используется в самых разных отраслях: хлебопекарная и кондитерская промышленность, снеки, мясо и птица, сыры, свежие продукты, фармацевтика . При этом выбор плёнки определяется не только отраслью, но и конкретными условиями: типом продукта, форматом упаковки, требованиями к барьеру и характеристиками оборудования.
Ключевой принцип: плёнка и оборудование — это единая система. Материал, который отлично работает на одной машине, может давать сбои на другой. Поэтому выбор плёнки нельзя откладывать до момента, когда фасовочная линия уже закуплена.
Основные виды фасовочной плёнки
Основные виды фасовочной плёнки
Фасовочная плёнка классифицируется по нескольким признакам: материалу, структуре и способу применения на оборудовании.
🔸 Плёнка FFS (Form-Fill-Seal)
FFS-плёнка — это материал для автоматических фасовочных линий, где мешок формуется, заполняется и запечатывается в одном непрерывном цикле. Выпускается в двух вариантах: трубчатая и плоская.
🔹 Трубчатая FFS-плёнка подаётся на линию, мешок запечатывается снизу и отрезается, формуется, заполняется и запечатывается сверху.
🔹 Плоская FFS-плёнка формуется иначе: мешок скрепляется вертикально и снизу, затем отрезается и заполняется.
Ключевые характеристики FFS-плёнки:
🔹 Количество слоёв: 3
🔹 Ширина мешка: 40–110 см (трубчатая), 40–130 см (плоская)
🔹 Толщина: 30–250 микрон
🔹 Диаметр рулона: до 120 см, вес до 300–600 кг
🔹 Печать: до 8 цветов
Применение FFS-плёнки: сухие сыпучие продукты — гранулы, соль, хлопья, семена, кристаллы, порошки.
🔸 Термоусадочная плёнка
Термоусадочная плёнка — один из самых распространённых видов упаковочного материала. При нагреве она сжимается, плотно облегая продукт. Наибольшее распространение получили термоусадочные плёнки из полиэтилена низкой плотности: они обладают удовлетворительной механической прочностью в интервале от -50 °C до +50 °C, легко свариваются, эластичны и инертны к большинству упаковываемых веществ.
Более современный вариант — термоусадочные плёнки на основе линейного полиэтилена. Они обладают превосходной прочностью, не деформируют продукт и имеют широкий диапазон температур хранения: от -80 °C до +80 °C .
🔸 Плёнка под запайку
Плёнка под запайку используется для герметичного закрывания лотков и контейнеров на трейсилерах, флоу-пак машинах и термоформовочном оборудовании. Рабочий диапазон температур — от -15 до +95 °C.
Ключевые характеристики:
🔹 Прочность запаечного шва достигается при температуре 150–170 °C
🔹 Устойчивость к проколам, продавливанию и ударам
🔹 Прозрачность — содержимое хорошо видно через плёнку
🔸 Плёнка для флоу-пак упаковки
Flow wrap packaging — это материал, который формуется вокруг продукта и запечатывается на горизонтальной упаковочной машине. Используется для хлебобулочных изделий, кондитерских продуктов, снеков, мяса, сыра, свежих продуктов.
Особенность флоу-пак плёнки в том, что она должна корректно формоваться на машине, стабильно свариваться и надёжно работать в рамках всей производственной линии.
Структура фасовочной плёнки: что внутри
Структура фасовочной плёнки: что внутри
Современная фасовочная плёнка — это многослойный композит. Типовые структуры, применяемые в упаковочной промышленности:
🔹 LDPE/tie/PA/tie/LDPE — используется для упаковки сыра, мяса, колбас и готовых блюд. Эта структура обеспечивает устойчивость к газо- и влагопроницаемости, сохраняя аромат внутри упаковки. Полиамид предотвращает поглощение влаги. Структура сбалансирована, минимизирует скручивание плёнки, а поверхности LDPE обеспечивают свариваемость с обеих сторон.
🔹 LDPE/tie/EVOH/tie/LDPE — применяется для упаковки мяса, рыбы и других продуктов, где необходимо ограничить газопроницаемость. EVOH выступает в роли газового барьера, LDPE — влагобарьера и обеспечивает прочность. Кроме того, LDPE обеспечивает низкотемпературную свариваемость .
🔹 PP/tie/EVOH/tie/PP — используется для готовых блюд и контейнеров для фруктовых соков. Хороший барьер для газа, влаги и ароматов. Может стерилизоваться перед упаковкой.
🔹 EVA/tie/PA/tie/EVA — по характеристикам и применению аналогична структуре LDPE/tie/PA/tie/LDPE.
Двухслойная плёнка ПЭТ/ПЭ (полиэтилентерефталат + полиэтилен) — базовое решение для запайки пищевых продуктов. Обеспечивает прочность, прозрачность и термосвариваемость на ручном и автоматическом оборудовании.
Совместимость с оборудованием: что учитывать
Совместимость с оборудованием: что учитывать
Фасовочная плёнка работает только в связке с оборудованием. Несколько параметров определяют совместимость.
🌡 Температурный диапазон
Разные материалы требуют разных температур сварки:
🔹 Плёнка под запайку ПЭТ/СПП — диапазон температур сварки 150–170 °C
🔹 Плёнка под запайку — рабочий диапазон от -15 до +95 °C
Если температура запайки не попадает в рабочий диапазон плёнки, шов получается либо слабым, либо прожжённым.
⏱ Скорость и производительность линии
FFS-плёнка предназначена для высокоскоростных автоматических фасовочных линий . При этом скорость линии напрямую влияет на требования к материалу: чем выше производительность, тем стабильнее должны быть характеристики плёнки.
📏 Ширина и диаметр рулона
FFS-плёнка поставляется в рулонах с диаметром до 120 см, диаметр гильзы — 6" (150 мм) или 76 мм. Внутренний диаметр втулки по стандарту — 76 или 152 мм.
🔄 Толщина и её влияние на работу
Выбор толщины плёнки критичен. Слишком тонкая плёнка приводит к разрывам, слабым швам или застреванию в машине. Рекомендуется подбирать толщину под конкретный продукт и проверять совместимость на тестовой партии.
Отраслевое применение
Отраслевое применение
🥩 Мясная и рыбная продукция
Для вакуумной упаковки охлаждённого и замороженного мяса используется многослойная термоусадочная плёнка с барьерными свойствами. Такая плёнка обеспечивает высокие прочностные и антипрокольные свойства, необходимые для сохранности продуктов при транспортировке и складировании.
🥛 Молочная продукция
Плёнка под запайку с рабочей температурой 150–170 °C используется для закрывания контейнеров с творогом, молочными продуктами и десертами.
🍱 Готовые блюда и HoReCa
Плёнка под запайку применяется для упаковки готовых блюд, полуфабрикатов и продуктов на вынос. Рабочий диапазон от -15 до +95 °C позволяет использовать её как с холодными, так и с горячими продуктами.
🥟 Замороженные полуфабрикаты
Для замороженных продуктов используется плёнка с высокой прочностью на прокол и устойчивостью к перепадам температур. Термоусадочные плёнки на основе линейного полиэтилена выдерживают диапазон от -80 °C до +80 °C.
Как проверить качество фасовочной плёнки
Как проверить качество фасовочной плёнки
При входном контроле стоит обращать внимание на несколько параметров.
🔹 Однородность сварного шва. После тестовой запайки шов должен быть равномерным по всей ширине, без пузырей и непроваренных участков.
🔹 Целостность рулона. Намотка должна быть плотной и равномерной, края обрезаны без надрывов, заусенцев и забоин. Плёнка должна свободно разматываться по всей длине рулона.
🔹 Отсутствие дефектов. Поверхность плёнки должна быть ровной, гладкой, без царапин, инородных частиц и складок.
🔹 Соответствие документам. Для пищевой упаковки обязательны сертификаты, подтверждающие пригодность для контакта с пищевыми продуктами.
Роль переработчика: почему давальческая схема работает
Роль переработчика: почему давальческая схема работает
Многие производители упаковки и пищевые предприятия сталкиваются с дилеммой: покупать плёнку готовой ширины или заказывать резку под свой формат. Готовая плёнка не всегда совпадает с форматом лотка, а нестандартные размеры требуют резки.
Давальческая схема решает эту проблему: заказчик привозит свои рулоны, переработчик выполняет резку в нужный размер, перфорацию, ламинацию или коронацию. Это позволяет:
🔹 Использовать сертифицированный материал, уже одобренный для конкретного продукта
🔹 Не зависеть от складских остатков поставщика
🔹 Получать точные размеры под оборудование
🔹 Не платить за сырьё повторно
Именно на этой модели работает Lampack — переработчик рулонных материалов, выполняющий ламинацию, резку, микроперфорацию и коронацию плёнки. Компания принимает давальческое сырьё и обеспечивает точность обработки для типографий, производителей упаковки и пищевых производств.